Ծրագրի անվանումը՝ Nanning Wuxu Airport Cold Storage,Սառը սենյակի չափսը՝ L8m*W8m*H4m,Ջերմաստիճանը՝ 2~-8℃,Գոլորշիատոր: DD120,Կոնդենսացիոն միավոր՝ 12 ձիաուժ կիսահերմետիկ կոմպրեսորային միավոր:
Բանջարեղենի և մրգերի թարմ պահումը սառնարանում պահելու մեթոդ է, որը արգելակում է միկրոօրգանիզմների և ֆերմենտների ակտիվությունը և երկարացնում բանջարեղենի պահպանման երկար ժամկետը:Թարմ պահելու սառը պահեստավորման տեխնոլոգիան ժամանակակից բանջարեղենի համար ցածր ջերմաստիճանում թարմ պահելու հիմնական միջոցն է:Բանջարեղենի թարմ պահպանման ջերմաստիճանը տատանվում է 0°C-ից մինչև 15°C:Թարմ պահելը կարող է նվազեցնել պաթոգեն բակտերիաների տարածումը և մրգերի փտած արագությունը, ինչպես նաև կարող է դանդաղեցնել բանջարեղենի շնչառական նյութափոխանակությունը՝ դրանով իսկ հասնելով քայքայման կանխարգելման և պահպանման ժամկետը երկարացնելու նպատակին:
Սառը սենյակ
Սառը սենյակում ջերմաստիճանը և օդի խոնավությունը պետք է սահմանվեն՝ համաձայն սառը եղանակով կամ սառեցված սննդամթերքի մշակման տեխնոլոգիայի կանոնակարգերի:Ընդհանուր առմամբ, լիովին խելացի խելացի կառավարման համակարգը կարող է ընդունվել՝ համաձայն Աղյուսակ 1-1-1-ի:Սառնարանային միավորում օգտագործվում է զմրուխտ կանաչ սառնագենտ, որը պատկանում է 21-րդ դարի միջազգային ակնառու արդյունաբերական սառնարանին:
Հումքային նորույթ
Գրադարանի մարմինը պատրաստված է կոշտ պլաստիկ պոլիուրեթանային նյութից կամ ջերմամեկուսիչ պոլիստիրոլի տախտակից և գունավոր պողպատե սենդվիչ պանելից, որը ձևավորվում է բարձր ճնշման փրփրման պրոցեսով փրփուրով:Այն կարող է պատրաստվել տարբեր երկարությունների և բնութագրերի՝ հաշվի առնելու բազմաթիվ հաճախորդների կարիքները:Տարբեր կանոնակարգեր.Դրա բնութագրերն են՝ լավ ջերմամեկուսիչ հատկություններ, շատ թեթև, բարձր սեղմման ուժ, կոռոզիոն դիմադրություն, ծերացման դիմադրություն և գեղեցիկ տեսք:Սառնարանի կառավարման վահանակի տեսակները ներառում են՝ գունավոր պլաստիկ պողպատ, աղած պողպատ, չժանգոտվող պողպատից ափսե, դաջված ալյումին և այլն:
Հեշտ է հավաքվում և ապամոնտաժվում
Սառնարանի բոլոր պատերը մշակվում են հետևողական կաղապարներով՝ միացված ներքին ուռուցիկ ակոսներով, ինչը հարմար է հավաքման, ապամոնտաժման և տեղափոխման համար, իսկ տեղադրման ժամկետը կարճ է։Միջին պահպանման պահեստը կարող է առաքվել 2-5 օրում։Պահեստի մարմինը կարող է ազատորեն կազմվել, առանձնացվել կամ մեծացվել կամ փոքրացվել՝ ըստ հաճախորդի պահանջների:.
Հասանելի ունիվերսալ
Սառցախցիկի պահպանման ջերմաստիճանը +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ և +5℃~-5℃:Այն կարող է նաև պահպանել մեկ գրադարան կրկնակի ջերմաստիճանով կամ մի քանի ջերմաստիճանով՝ հաշվի առնելով տարբեր հաճախորդների կարիքները:
| Սառը սենյակի տեսակը | Սենյակի ջերմաստիճանը (℃) | Հարաբերական խոնավություն(%) | Սննդի կիրառություն |
| Սառեցման սենյակ | 0 |
| Միս, ձու և այլն... |
| Սառեցման սենյակ | -18~-23 -28~-30 |
| Միս, թռչնամիս, ձուկ/պաղպաղակ և... |
| Սառեցված մթերքների պահեստասենյակ | 0 | 85~90 թթ | Սառեցված միս/ձուկ և այլն... |
| Սառը սենյակի տեսակը | Սենյակի ջերմաստիճանը (℃) | Հարաբերական խոնավություն(%) | Սննդի կիրառություն |
| Թարմ սառը պահեստավորում պահելը | -2~0 | 80~85 թթ | Ձու և այլն.. |
| Թարմ սառը պահեստավորում պահելը | -1~1 | 90-95 թթ | Պաղեցրած ձու, կաղամբ, սխտորի մամուռ, սոխ, գազար, կաղամբ և այլն: |
| Թարմ սառը պահեստավորում պահելը | 0~2 | 85~90 թթ | Խնձոր, տանձ և այլն: |
| Թարմ սառը պահեստավորում պահելը | 2~4 | 85~90 թթ | Կարտոֆիլ, նարինջ, լորեն և այլն: |
| Թարմ սառը պահեստավորում պահելը | 1~8 | 85~95 թթ | լոբի, վարունգ, լոլիկ, արքայախնձոր, մանդարին և այլն |
| Թարմ սառը պահեստավորում պահելը | 11~12 | 85~90 թթ | Բանան և այլն: |
| Սառեցված Սառը սենյակ | -15~-20 | 85~90 թթ | Սառեցված միս, թռչնամիս, նապաստակ, սառցե ձու, սառեցված մրգեր և բանջարեղեն, պաղպաղակ և այլն: |
| Սառեցված Սառը սենյակ | -18~-23 | 90-95 թթ | Սառեցված ձուկ, ծովախեցգետին և այլն: |
| Պահպանեք սառցե բլոկը | -4~-10 |
| Արգելափակել սառույցը |
Հրապարակման ժամանակը՝ նոյ-01-2021