2℃-8℃ Բանջարեղենի և մրգերի սառնարանային պահեստ

Մրգերի թարմության պահպանման գրադարանՊահպանման մեթոդ է, որը կանխում է միկրոօրգանիզմների և ֆերմենտների ակտիվությունը և երկարացնում մրգերի և բանջարեղենի երկարատև պահպանման ժամկետը: Թարմ պահելու սառը պահեստավորման տեխնոլոգիան ժամանակակից մրգերի և բանջարեղենի ցածր ջերմաստիճանում թարմ պահելու հիմնական միջոցն է: Մրգերի և բանջարեղենի թարմ պահելու ջերմաստիճանը տատանվում է 0°C-ից մինչև 15°C: Թարմ պահելու տեխնոլոգիան կարող է նվազեցնել պաթոգեն բակտերիաների առաջացումը և մրգերի փտման արագությունը, ինչպես նաև կարող է դանդաղեցնել մրգերի շնչառությունն ու նյութափոխանակությունը՝ կանխելով փտումը և երկարացնելով պահպանման ժամկետը: Ժամանակակից սառնարանային սարքավորումների ի հայտ գալը հնարավորություն է տալիս պահպանման տեխնոլոգիան իրականացնել արագ սառեցումից հետո, ինչը մեծապես բարելավում է մրգերի և բանջարեղենի թարմ պահման և պահպանման որակը:

Theմրգերի պահպանման գրադարանունի հետևյալ բնութագրերը՝

(1) Կիրառման լայն շրջանակ. հարմար է տարբեր մրգերի, բանջարեղենի, ծաղիկների, սածիլների և այլնի պահեստավորման և պահպանման համար իմ երկրի հյուսիսում և հարավում:

(2) Երկար պահպանման ժամկետ և բարձր տնտեսական օգուտ։ Օրինակ՝ խաղողը թարմ է պահվում 7 ամիս, խնձորը՝ 6 ամիս, իսկ սխտորի մամուռը՝ 7 ամիս, որակը թարմ է և փափուկ, իսկ ընդհանուր կորուստը՝ 5%-ից պակաս։ Ընդհանուր առմամբ, խաղողի գինը կազմում է ընդամենը 1.5 յուան/կգ, իսկ մինչև Գարնանային տոնը պահեստավորումից հետո գինը կարող է հասնել 6 յուանի/կգ-ի։ Միանվագ ներդրում՝ սառնարան կառուցելու համար, ծառայության ժամկետը կարող է հասնել 30 տարվա, և տնտեսական օգուտները շատ զգալի են։ Ներդրեք նույն տարում, մարեք նույն տարում։

(3)Պարզ շահագործման տեխնոլոգիա և հարմար սպասարկումՍառնարանային սարքավորումների ջերմաստիճանը կառավարվում է միկրոհամակարգչի կողմից, և այն ավտոմատ կերպով միանում և անջատվում է՝ առանց հատուկ հսկողության անհրաժեշտության, իսկ օժանդակ տեխնոլոգիան տնտեսող և գործնական է։