Սառը պահեստի նախագծման գծագրում հաշվի առնելու հիմնական կետերը ներառում են հետևյալ 5 կետերը.
1. Սառնարանային պահեստի տեղանքի նախագծում և նախագծված սառնարանային պահեստի չափի որոշում:
2. Սառը պահեստում պահվող ապրանքները և սառը պահեստի սառեցման արագության պահանջները։
3. Սառնարանային կոմպրեսորային ագրեգատների ընտրություն սառը պահեստավորման համար:
4. Սառը պահեստավորման համար նախատեսված ջերմամեկուսիչ տախտակի ընտրություն.
Սառնարանային պահեստի նախագծումը պետք է հաշվի առնի դրա տեղադրությունը, ջերմաստիճանի կարգավորումը, միավորի կոնֆիգուրացիան և այլն։հին պահեստ։
Ընդհանուր առմամբ, փոքր և միջին չափի սառնարանային պահեստները ունեն մի շարք առավելություններ, ինչպիսիք են՝ կարճ տեղադրման ժամանակահատվածը, արագ և արդյունավետ օգտագործումը, արդար և մատչելի գինը և այլն, որոնք արագորեն ճանաչվել են շուկայի կողմից և լայնորեն կիրառվել են բազմաթիվ ոլորտներում, ինչպիսիք են սուպերմարկետները, հյուրանոցները, դաշտերը և սննդի վերամշակման արտադրամասերը, հիվանդանոցները, դեղատները և այլն:
Այսպիսով, ինչպե՞ս կազմել սառը պահեստի նախագծման պլան: Ի՞նչ կետեր պետք է իմանալ սառը պահեստի ճարտարագիտական նախագծման մեջ, որպեսզի նախագծման պլանն ավելի արագ պարզաբանվի:
1. Սառնարանային պահեստի տեղանքի նախագծում և նախագծված սառնարանային պահեստի չափի որոշում:
Սառնարանային պահեստի տեղանքի ընտրությունը և սառնարանային պահեստի նախագծի մշակումը պետք է հաշվի առնեն նաև անհրաժեշտ օժանդակ շենքերն ու հարմարությունները, ինչպիսիք են արհեստանոցները, փաթեթավորման և մշակման սենյակները, գործիքների պահեստները և բեռնման ու բեռնաթափման հարթակները: Հատուկ ուշադրություն. Եթե տեղանքն ունի պայթյունապաշտպանության պահանջներ, խնդրում ենք խստորեն հետևել սարքավորումների ընտրության համար նախատեսված պայթյունապաշտպանության համապատասխան պահանջներին:
Փոքր սառնարանային պահեստների տեղադրումը կարող է լինել ներսում կամ դրսում, և ներսում տեղադրման արժեքը համեմատաբար ցածր է, քան դրսում տեղադրման արժեքը։
Օգտագործման բնույթի համաձայն, սառնարանային պահեստները կարելի է բաժանել երեք կատեգորիայի.բաշխման սառնարանային պահեստներ, մանրածախ սառնարանային պահեստներ և արտադրական սառնարանային պահեստներ։
Արդյունավետ սառնարանային պահեստը կառուցվում է արտադրական տարածքում, որտեղ ապրանքների մատակարարումը համեմատաբար կենտրոնացված է, և պետք է հաշվի առնել նաև այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են հարմարավետ տեղափոխումը և շուկայի հետ կապը։
Սառնարանային պահեստի շուրջը պետք է լինեն լավ ջրահեռացման պայմաններ, ստորգետնյա ջրերի մակարդակը պետք է ցածր լինի, լավագույնն է սառնարանային պահեստի տակ ունենալ միջնորմ և պահպանել լավ օդափոխություն: Սառնարանային պահեստի համար շատ կարևոր է չոր պահելը: Սառնարանային պահեստի ծավալը Սառնարանային պահեստի չափը պետք է նախագծվի տարվա ընթացքում պահեստավորվող գյուղատնտեսական արտադրանքի առավելագույն քանակին համապատասխան: Այս տարողությունը հաշվարկվում է սառնարանային պահեստում պահեստավորված արտադրանքի ծավալի, շարքերի միջև անցումների, կույտի և պատի միջև ընկած տարածության, առաստաղի և փաթեթավորման միջև ընկած բացվածքի հիման վրա: Սառնարանային պահեստի տարողությունը որոշելուց հետո որոշեք սառնարանային պահեստի երկարությունը և բարձրությունը:
Սառնարանային պահեստի սեփականատերը պետք է սառը պահեստավորման ճարտարագիտական ընկերությանը տեղեկացնի սառնարանային պահեստի մանրամասն չափերը, ինչպիսիք են՝ երկարությունը, լայնությունը և բարձրությունը: Միայն այս կոնկրետ տեղեկությունները իմանալու դեպքում կարող եք կատարել հաջորդ հաշվարկը: Բացի այդ, լավագույնն է իմանալ ներսի կամ դրսի կողմնորոշումը, օդափոխության համար պատուհանների բացումը և այլն:
2. Սառը պահեստում պահվող ապրանքները և սառը պահեստի սառեցման արագության պահանջները։
Միայն այն դեպքում, երբ անհրաժեշտ է որոշակի մթերքներ սառնարանային պահեստում տեղադրել, մենք կարող ենք իմանալ, թե ինչ տեսակի սառնարանային պահեստ է ձեզ անհրաժեշտ։ Օրինակ, բանջարեղենի և մրգերի թարմ պահպանման պահեստի ջերմաստիճանը և խոնավությունը տարբեր են։ Նույնիսկ եթե պահեստավորումը նույնն է, որոշակի պահեստային իրերը առավել հարմար են տարբեր ջերմաստիճանների համար։ Cowen-ը նույնպես կարող է տարբեր լինել։ Միսը դրեք սառցախցիկում -18 ջերմաստիճանում։°Գ. Կարգավորված սարքի չափը նույնպես տարբեր է՝ կախված ջերմաստիճանից. անհրաժեշտ է փոքր սառնարանային պահեստի սառեցման արագությունը: Օրինակ, ինձ 30 րոպե է պետք այս սառնարանային պահեստում անհրաժեշտ սառեցման ջերմաստիճանին հասնելու համար, կամ ձեր սառնարանային պահեստը հաճախակի է ներմուծվում և դուրս բերվում: Նման դեպքերում սարքի կոնֆիգուրացիան սովորաբար անհրաժեշտ է բարձրացնել, հակառակ դեպքում սառնարանային պահեստի ջերմաստիճանը բավականաչափ արագ չի իջնի, ինչը կհանգեցնի սննդի փչացմանը և այլն. որքան բեռ է այս սառնարանային պահեստը կառուցում ամեն օր, բարձր թողունակությունը ավելի շատ կսպառի, եթե թողունակությունը կարելի է գնահատել, Yuanbao Refrigeration-ը կնախագծի բուֆերային սենյակ հաճախորդների համար, որպեսզի սառնարանային պահեստը կարողանա ամեն օր բավարար սպասման ժամանակ ունենալ, ավելի էներգաարդյունավետ և ավելի էներգաարդյունավետ:
3. Սառնարանային կոմպրեսորային ագրեգատների ընտրություն սառը պահեստավորման համար:
Ամենակարևոր կոնֆիգուրացիան սառնարանային պահեստի հիմնական կոմպրեսորային բլոկն է: Սովորական կոմպրեսորները բաժանվում են կիսահերմետիկ մխոցների, լիովին փակ գլանաձև, լիովին փակ մխոցների և պտուտակային կոմպրեսորների:
Փոքր սառնարանային պահեստի սառնարանային սարքավորումների պարագաները կազմում են սառնարանային պահեստի կառուցման արժեքի մոտ 30%-ը։
Սառնարանային կոմպրեսորի ընտրություն։ Սառնարանային պահեստի սառնարանային սարքում սառնարանային կոմպրեսորի հզորությունը և քանակը կարգավորվում են արտադրական մասշտաբի առավելագույն ջերմային բեռին համապատասխան և հաշվի առնելով սառնարանային տարբեր պարամետրեր։ Իրական արտադրության մեջ անհնար է լիովին համապատասխանել նախագծային պայմաններին։ Հետևաբար, անհրաժեշտ է ընտրել և կարգավորել իրական արտադրական իրավիճակին՝ որոշելու շահագործման հանձնվող կոմպրեսորների ողջամիտ հզորությունը և քանակը՝ սառը պահեստի պահանջվող սառնարանային աշխատանքները կատարելու համար ամենացածր սպառումը և ամենահարմար պայմանները օգտագործելու համար։
Ավելի հայտնի կոմպրեսորային ապրանքանիշերն են Copeland-ը, Bitzer-ը և այլն: Տարբեր ապրանքանիշերի արժեքը մեծապես կտարբերվի, հատկապես կենցաղային սառնարանային և սառեցման շուկայում, կան բազմաթիվ վերանորոգված և կեղծված կոմպրեսորներ, ինչպես նաև կրկնօրինակող կոմպրեսորներ: Եթե հաճախորդները գնեն դրանք, դրանք կօգտագործվեն հետագա սպասարկման համար: Սպասարկումը մեծ թաքնված վտանգներ է առաջացնում:
Ընդհանուր առմամբ, հաճախորդի բյուջեի համաձայն, ներմուծված կամ տեղական արտադրանքի գինը որոշակիորեն կտատանվի։ Սառը պահեստավորման սառեցման համակարգի ընտրությունը Սառը պահեստավորման սառեցման համակարգի ընտրությունը հիմնականում կախված է սառը պահեստավորման կոմպրեսորի և գոլորշիչի ընտրությունից։
Սովորական պայմաններում փոքր սառնարանները հիմնականում օգտագործում են լիովին փակ կոմպրեսորներ: Միջին չափի սառնարանային պահեստները սովորաբար օգտագործում են կիսահերմետիկ մխոցային կոմպրեսորներ, իսկ մեծածավալ սառնարանային պահեստները՝ զուգահեռաբար կիսահերմետիկ պտուտակային կամ մխոցային տիպի բազմագլուխներ: Նախնական որոշումից հետո, սառնարանային պահեստի հետագա նախագծումը, տեղադրումն ու կառավարումը դեռևս համեմատաբար դժվարամատչելի են:
4. Սառը պահեստավորման համար նախատեսված ջերմամեկուսիչ տախտակի ընտրություն.
Սառը պահեստավորման մեկուսիչ նյութերի ընտրությունը Սառը պահեստավորման մեկուսիչ նյութերի ընտրությունը պետք է հարմարեցվի տեղական պայմաններին, որոնք ոչ միայն ունեն լավ ջերմամեկուսացման հատկություններ, այլև լինեն տնտեսող և գործնական: Ժամանակակից սառը պահեստավորման կառուցվածքը զարգանում է դեպի նախապես պատրաստված սառը պահեստավորում: Սառը պահեստավորման բաղադրիչները, ներառյալ խոնավակայուն շերտը և ջերմամեկուսիչ շերտը, պատրաստվում և հավաքվում են տեղում: Առավելություններն այն են, որ կառուցումը հարմար է, արագ և շարժական, բայց արժեքը համեմատաբար բարձր է: Եթե հաճախորդը չունի հատուկ պահանջներ, սառը պահեստավորման տեղադրման ընկերությունը, որպես կանոն, կընտրի հաճախորդի համար ամենաարդյունավետ պահեստավորման տախտակը: Իհարկե, պահեստային տախտակը նույնպես ունի բարձրակարգ և գեղեցիկ տեսք, և փոքր սառը պահեստավորման գինը, բնականաբար, կբարձրանա:
Սառը պահեստավորման տախտակը ունի՝ պոլիուրեթան, գունավոր պողպատե թիթեղ, երկկողմանի դրոշմված ալյումինե թիթեղ, չժանգոտվող պողպատե թիթեղ, հաստությունը տարբեր է բարձր և ցածր ջերմաստիճաններում պահպանման դեպքում, տարածվածները՝ 10 սմ, 15 սմ և 20 սմ:
5. Փոքր սառնարանային պահեստի դուռը պետք է չափվի տեղում օգտագործվող անցուղու լայնությանը համապատասխան։
Դռների տարածված դիզայններից են սահող դռները, սահող դռները, էլեկտրական դռները, գլանաձև դարպասները, զսպանակավոր դռները և այլն։ Այն կարող է օգտագործվել հաճախորդների կարիքներին համապատասխան։ Եթե բեռնափոխադրման չափը սահմանափակ է, խորհուրդ է տրվում օգտագործել սահող դուռ, որը կարող է հեշտացնել մեծ սարքավորումների տեղափոխումը և թույլ տալ մեծ բեռների ազատ մուտքն ու ելքը։
Բացի այդ, կան նաև հետևյալ տարբերակները՝ սառնարանային պահեստի սառեցման համակարգի ընտրություն, հիմնականում՝ կոմպրեսորի և գոլորշիչի ընտրություն։ Սովորական պայմաններում փոքր սառնարանային պահեստները հիմնականում օգտագործում են լիովին հերմետիկ կոմպրեսորներ, միջին չափի սառնարանային պահեստները սովորաբար օգտագործում են կիսահերմետիկ կոմպրեսորներ, մեծածավալ սառնարանային պահեստները օգտագործում են կիսահերմետիկ կոմպրեսորներ, իսկ սառնարանային սարքավորումների խտացման մեթոդները բաժանվում են օդային սառեցման, ջրային սառեցման և գոլորշիացնող սառեցման։ Ձևը, օգտատերերը կարող են ընտրել իրական իրավիճակին համապատասխան, սառնարանային պահեստի նախագծման, տեղադրման և կառավարման նկարը ավելի բարդ է։
Հրապարակման ժամանակը. Հունիս-11-2022