Սառնարանային պահեստի կառուցում, հավի սառնարանային պահեստի տեղադրում, թռչնամսի սառեցման պահեստ և փոքրածավալ թթվային արտանետումներով սառնարանային պահեստի նախագծում։ Քանի որ ջերմաստիճանը իջնում է -15°C-ից ցածր, սննդի սառեցման արագությունը բարձր է, միկրոօրգանիզմներն ու ֆերմենտները գրեթե դադարեցնում են իրենց գործունեությունը և աճը, և օքսիդացման ազդեցությունը նույնպես շատ ուժեղ է և դանդաղ։
Հետևաբար, սնունդը կարող է պահվել երկար ժամանակ և ունի ավելի լավ սառնարանային որակ։ Սառնարանային համակարգը օգտագործում է կանաչ սառնագենտ, որը կենցաղային սառնարանային առաջադեմ տեխնոլոգիա է։
Սառնարանային պահեստների մասնագիտական նախագծում, սառնարանային պահեստների կառուցում, տարբեր մեծածավալ սառնարանային պահեստների տեղադրում, փոքր և միջին չափի ցածր ջերմաստիճանի սառնարանային պահեստներ, լոգիստիկ սառը պահեստավորում, սառեցում և արագ սառեցում, մրգերի և բանջարեղենի պահպանում և այլ նախագծեր, տարբեր սննդամթերքի (մրգեր և բանջարեղեն, թռչնամիս և ձու) սառնարանային պահեստներ, բժշկական սառը պահեստներ (ռեակտիվներ, արյուն, դեղամիջոցներ), գյուղատնտեսական արտադրանքի թարմ պահպանման սառնարանային պահեստներ, էլեկտրոնային կենսաբանություն, ցածր ջերմաստիճանի փորձարկման լաբորատորիա և այլ սառը պահեստավորման սարքավորումների նախագծեր։
Ապահովեք սառը պահեստավորում գյուղատնտեսական և կողմնակի արտադրանքի, ծովամթերքի, մրգերի և բանջարեղենի, թեյի, ծաղիկների, հացաբուլկեղենի, տորթերի սրահների, ռեստորանների, հյուրանոցների, հյուրատների և այլ արդյունաբերական ձեռնարկությունների համար և այլն), սառցախցիկը -15~-18 աստիճան Ցելսիուս է (օրինակ՝ խոզի միս, հավի միս, ջրային արտադրանք և այլն), տարբեր ջերմաստիճանային պահանջներ, ընտրված սառը պահեստավորման միավորները նույնպես տարբեր են, հաճախորդները պետք է որոշեն սառցախցիկի ջերմաստիճանը՝ համաձայն սննդի կոնկրետ պահանջների: Որքան ցածր է ջերմաստիճանը, այնքան բարձր են սառնարանային սարքավորումների սկզբնական ներդրումները և շահագործման ծախսերը:
Սառնարանները չպետք է տեղադրվեն այնպիսի վայրերում, որտեղ ուղիղ արևի լույս կա և ջերմաստիճանը չափազանց բարձր է։ Դրանք պետք է տեղադրվեն զով տեղում, իսկ փոքր սառնարանները պետք է տեղադրվեն ներսում։ Բացի այդ, սառնարանային սննդամթերքի համար անհրաժեշտ է նաև, որ պահեստում ջերմաստիճանը լինի համեմատաբար կայուն, և ջերմաստիճանի մեծ տատանումները կհանգեցնեն սննդի արագ փչացմանը։ Սառնարանի շուրջը պետք է լինեն լավ ջրահեռացման պայմաններ, ստորգետնյա ջրերի մակարդակը պետք է ցածր լինի, լավագույնն է սառնարանի տակ ունենալ խցիկ և այն լավ օդափոխել, և այն չոր պահելը շատ կարևոր է սառնարանի համար։
Հրապարակման ժամանակը. Դեկտեմբերի 09-2022